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小雪将至

发布日期:2023-11-21 14:56:14浏览次数:

小雪是二十四节气中的第二十个节气,冬天的第二个节气。

   每年11月22日或23日,太阳到达黄经240°时,是为小雪。“小雪”是反映天气现象的节令,它与气象学意义上的小雪却没有必然关联。这个时节寒潮和冷空气活动比较频繁,但不一定下雪。古籍《群芳谱》中便写道:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这也是对小雪节气的诠释。

   如果说立冬打开了冬天的大门,那么小雪则标志着正式进入了冬天。《月令七十二候集解》中说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

   古人将小雪节气分为三候:一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。

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   明日小雪节气,再忙也要记得“吃4样,做1事”保暖御寒寓意好,老传统别丢!


一吃:黑米

黑米是非常有营养的食材,也是滋补的一种健康食材,在小雪节气我们有吃黑米的食俗,寓意健康长寿。

推荐:黑米银耳粥  功效与作用

   益气养阴、滋养强壮

   黑米银耳粥的主要成分为黑米和银耳,银耳为银耳科植物银耳的子实体,味甘性平,归肺、胃、肾经。黑米又名长寿米,是禾本科植物黑稻的种子,性平味甘,归脾、胃经,黑米银耳粥具有益气养阴、滋养强壮的功效。

  1、益气养阴:黑米、银耳味甘性平,因甘味药具有滋养的功效,所以黑米银耳粥具有益气养阴的功效,可用于气阴两虚等病症。
  2、滋养强壮:黑米具有补肾强身、健脾和胃的功效,银耳具有补肺润燥的功效。因此适当食用黑米银耳粥,具有一定的滋养强壮的功效,可用于久病体弱等病症。


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二吃:鲫鱼

到了小雪节气,河里的鲫鱼非常肥美,这个时候吃鲫鱼不但有连年有余的寓意在里面,还可以补充营养,温暖过冬。

推荐:鲫鱼炖豆腐  鲫鱼豆腐汤的多重功效:

  1. 有益健康:鲫鱼所含的蛋白质易被人体吸收,对心脑血管、肝炎、肾炎、高血压患者均有疗效。

  2. 催乳产后康复:鲫鱼豆腐汤对于乳汁分泌及产后康复具有促进作用。

  3. 提高免疫力:鲫鱼豆腐汤还有明目益智、美容抗皱、增强抗病能力等作用。

  4. 饮食小心:日常生活中应注意养成良好的生活习惯,不要吸烟喝酒,不要吃辛辣刺激性食物,可以多吃含蛋白质和维生素的食物,增强自身抵抗力。


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三吃:饺子

在北方,不管是节日还是节气都会包饺子吃,饺子是我们的传统美食,饺子的寓意是大吉大利,美满幸福!小雪节气记得吃~

推荐:萝卜猪肉饺子

四吃:羊肉

羊肉是冬季最受欢迎的肉类,不但可以御寒保暖,还有强壮身体的好处,小雪节气天气寒冷,记得吃。

推荐:羊肉火锅

   羊肉火锅在冬天是经常食用的一道菜品,对于人体来说具有一定的食补作用。羊肉本身具有补血,补肝,明目的功效,所以羊肉火锅对于人体来说,具有温中健脾,补中益气的功效,在冬天适当的吃一些羊肉火锅,既能够补充人体所需要的营养,而且可以缓解体内的寒凉之气,提高人体的免疫功能。

但是需要注意的是,羊肉火锅不能大量长期使用,以免引起上火等相关症状。


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小雪节气做1事:

  小雪节气天气寒冷,这时候在农业上已经没有什么活干了,在家“猫冬”。寒冷的天气不要在外面长时间逗留,运动适量,身体强壮过冬。如果在农村这时候需要收拾一下农具,期盼着来年能是一个风调雨顺的丰收年。